乐文小说网>临安城美食录by > 第69章（第2页）
第69章（第2页）
虽是全熟，但也质地韧嫩，刀刃轻轻划开便有鲜嫩的肉汁溢出，很鲜嫩。
沈小七有些等不及了，不好意思地问：“阿郎，我能先吃吗？”
林稚不以为意：“有什么不能的？本来就是个趁热吃的菜，快吃吧。”
于是沈小七毫不留情地咬了一大口分给自己的牛排。
牛肉入口，还没来得及咀嚼，鲜美的肉汁先溢满了口腔——怎么这么嫩？
他又惊又喜，把嘴里香嫩滑软的牛肉咽下去，再咬上一大口，又是一嘴鲜美的肉汁。
他就在“怎么这么嫩”和“再吃一口”之间反复横跳，依依不舍又速度奇快地吃完了自己那块牛排。
饶是做惯了大厨、不会轻易被美食打动的阿青和阿蓝，也忍不住吞了吞口水：“味道如何？”
不需太多话语，沈小七一个字就道出了美味的真谛：“香！”
林稚又端上几道红烧牛肉、清炖牛腩、蒜香牛肉粒、酸汤肥牛……前十几年没吃过的牛肉，全在这一顿尽数补全了。
沈小七从炖牛腩夹到芫荽拌牛肉，最后又给自己舀了一勺汤，四面夹击，不知道的还以为林稚几天没给他饭吃。
林稚道：“慢点吃，又没人跟你抢。”
还是有“人”跟抢的。
四毛扒拉着沈小七的大腿，一张小狗脸满是想吃肉的渴求。
“平时喂你东西你不吃，现在想起我来啦？”
话是这么说，沈小七看了看林稚的表情，得他同意后，还是夹了一小块牛肉给四毛。
“谁看了不说一句咱们的伙食真好——连狗都能吃牛肉！”
阿蓝笑着摇摇头，阿青不知想到了什么，回忆道：“当初我和阿兄在员外府上做工时也吃过一次牛肉，比起小郎君所做，味道可是差远了。”
沈小七赞同地点点头：“阿郎厉害！”
“不是我厉害。”林稚忍不住勾起唇角，“是孟少卿厉害。”
作者有话要说：
阿青：好像有人在搞基，不确定，再看看
第44章鸡丝凉面
过了凉水的嫩鸡脯肉撕成细丝，和煮好的荞麦面面条、切好的黄瓜丝拌在一起，浇上芝麻酱汁，淋上热油，秦夫人钦点的“鸡丝凉面”就做好了。
说是钦点其实不太准确，陈平来订餐时的原话是这样的——
“最近正逢苦夏，我家夫人胃口不大熨帖，吃不下饭食，不知小郎君这里可有什么清淡爽口的饭菜？”
于是便有了这道鸡丝凉面。
不光秦夫人因为天热身体不适，这几日来店的食客也经常抱怨。
“今年的天儿也太热了……百年罕见，百年罕见啊！”
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