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第79章 青年厨师烹饪鉴赏会(第4页)

其实人民大会堂这个地儿,顾舜华小时候就来过好多次。

距离家不是太远,小孩子溜达着就到了,小学时候还有各种少先队员爱国活动,那时候经常跑这里,可以说,对于人民大会堂她很熟悉。

但是这种熟悉仅限于外面,她是站在外面看的那一个。

从去年开始,邓奶奶提出来人民大会堂应该向各界群众开放,大家可以进去参观,不过想要进去的人太多了,每天络绎不绝,都需要等在广场排队。

顾舜华没那时间,也就没想过,她潜意识里还是觉得人民大会堂是神圣的,距离自己很遥远。

没想到今天竟然可以走进人民大会堂参加比赛了。

人民大会堂的正门在东门,这也是万人大礼堂的入口,金黄色铜门上方悬挂着巨大的国徽,这正门前便是举行国宾仪式检阅三军的广场了。

不过现在是入了冬,秋冬一般不走东门广场,而是从人民大会堂的北大厅过去。在场的人不少,各省市前来参赛的选手都要进场,后勤供应也都在整理物资,各大媒体记者悉数到场,这里面好像还有外国记者。

王云泉看到那边小货车开始卸货,赶紧跑过去,从那一堆物资中寻找自己的担子,急得团团转,顾舜华看着,也真是感慨。

别的省市,这些自然是后勤人员操心,到时候会帮着送进去会场。

王云泉总算拿到了自己的担子,松了一口气。

顾舜华问了问,才知道他今天一大早把自己的母鸡给宰了:“新宰的,新鲜着呢,今天正好能用,就是招待所服务员不太乐意,把我教训了一通。”

说这话的时候,他自嘲地笑着。

顾舜华:“宰了就行,人民大会堂里肯定不让宰鸡,都准备好了,等会直接用就行了。”

这时候大家已经陆续进场了,顾舜华随着队伍,从北门走入北大厅后,便见里面庄严雄伟,看得人震撼不已,周围厨师们都发出赞叹之声,有的小声议论起来。

北大厅进去便是一条铺着红地毯的通道,瑰丽郑重,看得人不免惊叹。

王云泉挑着担子,小心翼翼地走上去:“我都怕踩脏了这地毯。”

顾舜华其实也觉得震撼,这人民大会堂就是不一样,自己就是乡巴佬进城,这下子算是长见识了,不过还是让自己平静下来,尽情地观赏着这人民大会堂北大厅,又去看旁边摆着的仿紫铜狮子。

这时候便有记者出现,一个个架着长枪短炮,看样子是要采访,不过负责人领着厨师们鱼贯而入,不许停留,记者便抓紧拍了几张照片。

从北大厅过去了中央大厅后,大家伙就更震撼了,那可真是豁然开朗的震惊,谁能想到,外面看着并不算多大的人民大会堂,里面竟是这么敞亮雄伟,这么金碧辉煌,简直是看得人眼花缭乱。

进入中央大厅后,很快组织者就有人负责将他们按照号码进行安置,王云泉因为和顾舜华他们北京队恰好前后脚,灶口位置也就正好挨着。

大家先按照灶口位置列队整齐,看过去,前方是宏伟的主席台,主席台上方是红色条幅大字“全国青年厨师烹饪技术表演鉴定会”,两边是红色帷幕,正中间是主席桌,主席桌分前后两排,坐着主办领导以及专家学者组成的评委以及顾问团。

这时候大家起立,鼓掌,欢迎,还奏了国歌,烹饪烹饪大会正式开始了。

今天主持这次烹饪鉴赏会的竟然是国。务。院的领导同志,先是主持人开场白,接着由领导同志致辞,然后便开始讲了这次鉴赏会的目的以及章程等,再然后,便开始介绍专家评委组。

这些评委和顾问团都是重量级的人物,有饮食研究领域的教授学者,也有来自全国各地的烹饪专家,还有一些是社会名流,所有的专家组都会对每一道菜打分,然后取平均分。

旁边的钱向黎便感慨:“今天可算是长见识了!没想到我们能见到这种大人物!”

她这么一说,陆问樵便抬眼淡淡地瞥了他一眼。

那一眼鄙视的意味太重,钱向黎顿时不吭声了。

陆问樵面无表情地道:“之前政协委员会时候,我还和师父进来给领导们做过菜,我们当厨师的,一手绝活,有级别在,哪里去不成?至于大惊小怪的吗?”

在场的大部分都年轻,三十五岁以下,勤行里考厨师证书也是要论年头的,比如二级考一级得工作满二年,一级考特三又得一级工作满二年,所以真不是那么好考的。

厨师证有多难考?

考上了一级厨师证,如果户口在农村,就能把户口直接从农村迁到了城市里,甚至可以自己在工作单位单独设置低等级的厨师考核鉴定组了,在场因为年纪轻,其实大部分人没到那层次。

至于全聚德丰泽园那两位,坐在远一些不说,也不想和陆问樵较劲,所以大家也只能看着人家吹了。

旁边的王云泉也特一级别的厨师,但他初来乍到的,挑着担子吭哧吭哧,现在好不容易歇口气,正忙着擦汗呢,哪顾得上去想这些。

所以一时之间,大家听到他说话,都不再吭声了。

陆问樵挑了挑眉,也就不再说话了。

这时候主席台上介绍到了一位重要评委,姓傅,顾舜华听着眼熟,就听旁边的厨师小声说:“这是溥仪的弟弟,以前皇帝的亲弟弟哪!”

大家顿时精神一振,都往那边看过去。

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