将五花肉拿起洗净后,擦干表皮的水,将猪皮那面放入热锅里烘烤。
杨梦月有点烦,因为厨房里的锅都是什么珐琅锅、麦饭石锅,竟然没有铁锅!只好随便拿一个锅凑合一下。
下次得去买一个,铁锅炒菜才香。
烘烤之后,用刀将猪皮刮了刮,发出“咔嚓咔嚓”的脆声。
为的是去掉猪毛和油泥,这样就不会腥了。
猪肉改刀切块,下入锅中,加入八角,生炒。
这时猪肉的香味就已经出来了,杨梦月开心的哼起小曲来。
待五花肉表皮微黄,再炒个糖色,转至中小火,肉身裹上一层红色的糖衣,色泽完美。
煸炒至上色后,再依次倒入料酒等调料。
开锅后,倒入开水,放葱段、姜片,大火煮至五分钟,再转小火。
之后再炖个一个小时就差不多了。
杨梦月心情很好的瘫在大厅沙发上,打算边看电视边等,这时楼上传来一道阴冷的声音。
“杨梦月——给我滚上来。”
第9章或者,就做我的狗吧
男人的声音如同从阴曹地府中传来,要将她拉入地狱。
杨梦月却不怕,跟没听见似的,不动如钟的看汤姆安得杰瑞。
一旁电梯的显示屏开始滚动,最终电梯门开了,仿佛有雾气升起,雾气中露出一双血红的眼睛,恶狠狠地盯着杨梦月,大脚气势汹汹的迈出电梯……
然后一个踉跄,差点倒地。
这可给杨梦月吓着了,连忙从他身前跳走。
“我没钱!”
“没过年没过节的,你憋给我整这出啊!”
“女人,你竟然……给我下毒!”顾秦怀一手扶着电梯门,一手捂着胃,微弓着腰,咬牙切齿的瞪着杨梦月。
杨梦月见他这模样就明白怎么回事了。
“啧,你瞅瞅你。”她朝着顾秦怀走过去,一把拉着胳膊将他扶起,就往沙发那走。
“啥玩意儿下毒,那是银干的事儿吗?本来你伤还没好,按理说就不能吃那么油腻的,中午你非得吃,我就给你尝尝,谁知道你饿那样,卡卡就给我造了,那菜都是油炸的,你吃了肯定不得劲儿啊……”
女人娇滴滴的声音配上奇怪的口音,莫名变得有感染力,顾秦怀有点愣怔,火也莫名消了不少。
被老老实实扶到沙发上坐下后,看着眼前女人娇小的身形,他还有点懵逼。
不是瓶盖都拧不开吗?hr
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