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第615章 吃货交流(第2页)

这个世界上,如果按照三大菜系来划分的话,那便是中餐,法餐,土餐。

在整个欧洲。

饮食有美学吗?

甚至对饮食文化的美学都有过一些业余爱好般的论文存在。

显然是有的,并且相当多。

各色配菜的点缀,菜与菜之间的和谐搭配,香料的颜色,复合的香气等等等

饮食,是一种相当多维度的美学体验。

“我们华夏经常讲究,菜品一定要色香味俱全,菜品是否足够美观,其实是相当重要的一环。”

李景霖微笑着开口说着。

话语中相当的自信。

这便是来源于文化大国的底蕴,来源于美食大国带来的底气。

“华夏的饮食是一片巨大的乐园,我相信,老师您肯定能有相当多美妙的体验的。”

“是的。”

克里斯托弗连连点头。

一边点头,还不忘一边顺手黑一下。

“好多人觉得米其林才是美食的天花板,真的是愚蠢。”

“他米其林懂什么美食?”

听了克里斯托弗的这句话,李景霖不由得失笑。

克里斯托弗是在音乐学院任职,但实际上,克里斯托弗钻研的方向从来都是“艺术指导”。

这个“艺术指导”,与其说是音乐,不如说,是从作品整体,以整个艺术的视角,来展示整个美学的色彩。

比方说。

一场演出。

舞台怎么布置,服道化怎么配合,声音该到一种什么程度?

多维度的配合,带给观众美学体验,这便是艺术指导该做的。

当初,在美食节目担任艺术指导的克里斯托弗,便是从整个纪录片的视听角度,全方位的进行艺术展示。

毕竟,美食这玩意,近距离能闻到味,甚至能吃到。

可光靠看的话,感觉会缺了不少。

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