“这是吃饭的地方,不需要粮票,多给一点儿钱就行。”童小兰小声说:“这里是我二哥的同学家,她妈妈娘家就在咱们市的乡下,自留地种的东西多,所以可以带粮食、蔬菜、山货过来,卖点吃的贴补一下家里。不过这里只做熟人生意,我来过好几次了,认识他们,见到我就会放我进来。你们今天跟我一起来的,可以混个脸熟,下次你们单独过来也没事儿。不过一定要注意,不要带那种嘴巴长的人过来吃饭。万一被说出去了,就再也没有这样的地方能吃饭了,多可惜啊。”
任何时候,就算管得再严格,也总有人在偷偷摸摸做小买卖,像这类开在家里的小吃店其实不在少数,只要你认识就能来吃。
夏青棠还知道城里的地下市场,都是凌晨两三点的时候出现,附近乡下胆子大的人会把粗粮、干货、野果子等物背来卖,除了收钱,还收各种布票、工业票、肉票什么的。
城里有些人家只有两个大人上班,却要养好几个孩子的,粮食永远不够吃,就会来这种地方拿票券跟农民们换粗粮,回去勉强喂饱孩子们。
温晓丽恍然大悟:“我听说过这种地方,但是从没见过,原来就是这样的啊……跟我们家里的厨房也没什么区别……”
童小兰笑了:“本来就是普通人家里啊,还能有什么区别?”
“是呢,我也是糊涂了,老是想着国营饭店,就转不过来弯了。”温晓丽也跟着笑了起来,“那今天可好了,我们不用花粮票了。”
之前开门的年轻姑娘从厨房那边端了几个杯子过来放在桌子上,然后一边给她们倒水,一边小声问道:“想吃点什么?今天有香菇青菜面、韭菜虾皮油饼,还有煮米粉,干菜和鸡蛋都可以单独加。”
童小兰说:“我要香菇青菜面吧,你们呢?”
其他两人也要吃面,夏青棠连着吃了两顿面食了,便想吃煮米粉,还让加一个鸡蛋和青菜香菇做浇头。
“油饼不要吗?”那姑娘又问道。
夏青棠问了价格,就说:“来四个油饼吧,我请你们吃,大家一人一个。”
“那怎么好意思?”温晓丽首先拒绝。
夏青棠笑着说:“就算是感谢你们之前经常帮我的忙,再说我去了工会,以后会涨工资,让我请你们吃个油饼,总还是可以的。”
几个人都笑了起来,于是谢过夏青棠,又加了四个油饼。
很快,厨房那边就响起了炒菜的声音,香气也飘了过来。
虽然是家里的厨房,不过那边似乎有两个炉子,所以很快四个人点的东西都端上来了。
夏青棠的煮米粉也放了炒过的香菇青菜,鸡蛋是水煮的荷包蛋,还加了一勺子自家做的辣椒酱和酸豆角,汤底是酱油调味,吃起来非常顺口。
油饼的个头不小,里面的韭菜虾皮馅儿剁得碎碎的,两面都煎成金黄色,不比国营饭店的手艺差。
几个人逛了一上午,这会儿早就饿了,于是都埋头开吃,因为地方小,又都吃的是热汤面,没一会儿就出了汗,把棉衣也解开了。
年轻姑娘见状便又过来给她们倒了水,之后就闷不吭声出去,继续守在木窗子的旁边。
这种待遇在国营饭店可是没有的,想找店里的服务员要杯水喝,那可是很不容易的事情。
童小兰笑着说:“我就喜欢这儿轻声细语跟你说话,还会给你倒水喝,不像国营饭店,明明是去吃饭,里头的人却总像是我们欠他钱似的。”
温晓丽说:“是呢,有时候你点菜声音不够大,店里的人还要骂你的,说你不会说话为啥还敢来吃饭,真是被他气死。”
其实这就是对服务的一种要求,在只有国营饭店的时候大家没得选,只能去国营饭店吃饭,所以只能受气。
可一旦做生意的人多了起来,国营饭店还是那种顾客欠他们钱的态度,那就必然会被慢慢淘汰。
吃的中途,她们也听见了敲窗户的声音,夏青棠回头看了一眼,那姑娘似乎又带了两个人去了隔壁的一间小屋子里。
这种老房子虽然很旧很旧,但面积似乎不小,自己隔开来做这种小生意确实挺合适的。
“生意还挺好的。”夏青棠小声说。
童小兰说:“才刚发了工资,大家都舍得出来吃一顿了。比起国营饭店,认识门路的人谁不喜欢来这里吃饭啊。”
“确实,这种偷偷摸摸吃饭的气氛特别吸引人,我觉得这碗面比我们家里的香多了。”罗翠菊说。
这话是真的,夏青棠也觉得自己这份煮米粉特别美味。
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