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第12章（第2页）

张掌柜说道：“行，就按照小娘子说的办”后续又接着问道：“小娘子你这个野菜要卖什么价格呢？”

顾雨珍说道：“掌柜今天这道菜，想必你也尝过了，味道真的很不错，最重要的一点就是这个菜最多只能卖一个月，还极其不好找，所以物以稀为贵，至于价格掌柜看着给就是了。”

张掌柜这个小妇人真是一个狡猾的小狐狸。明着说让他开价，暗地里却提醒他这个菜不好找很珍贵。这不是在告诉他不能便宜了么，在张掌柜犹豫的时候。

顾雨珍又说道：“还有就是掌柜可以告诉来酒楼吃饭的客人们，最近酒楼得了一样新菜式。只是因为季节性太强，这个新菜式持续时间不长。

大家要是想尝一尝的可以提前订购，这样一来呢可以勾起人们的好奇心。再者呢！因为香椿芽不多价格可以适当的高点。毕竟一年才能吃到一次，对于吃货来说是不在乎这点银子的。二来呢掌柜可以根据每天的野菜来制定份数，不会出现卖不出去，或者坏掉的情况。”

张掌柜觉得这个办法妙极了，要知道他们以前酒楼出现什么新菜。开始几天没有人知道，都浪费了不少，这小妇人这个法子真是太好用了。

于是他对着顾雨珍说道：“小娘子，这个香椿芽我给你三十文一斤如何？”

她来的时候跟哥哥打听过这时代的物价，这个时候的一文钱相当于现在一块钱。那掌柜给的相当于三十块一斤香椿芽，顾雨珍假装稍微犹豫了一下才答应掌柜。

“可以的掌柜，不过我们不能每天保证能采到多少香椿芽，每天这个时候给掌柜送一次，最多不超过一个月这香椿芽就不能吃了。”

“行小娘子每天能采多少我们就收多少，我们这个酒楼吃不下。还有别的酒楼，就算小娘子采多了也没有关系的。”

哼，别以为他没有看见小娘子眼里狡黠。

“呵呵好的掌柜！”

“那麻烦小娘子，把刚刚你炒菜的方法教给我们大厨一下呢！”

“是这样的掌柜，我手把教估计是没有空了，我念你写记下来就可以，做法很简单，大厨们琢磨两下就知道了”顾雨珍说道：

“行”掌柜让小二把顾雨珍的香椿芽和野鸡拿去称了。他看了看在他身边的世子爷说道：“爷，我先带小娘子去写一下菜谱，您先自便一下哈，”掌柜对着贵公子拱手道：

欧阳子辰说道：行你去忙吧！”

这个时候景一也过来了，把赏银直接给了顾雨珍。“爷谢谢，谢谢公子”掌柜和顾雨珍同时回答道：“不客气，贵公子道。”

因为关系到炒菜配方的问题，掌柜把顾雨珍和顾三哥叫到一个包间里面去。顾雨珍说，张掌柜写，没一会儿就写好了。

小二进来告诉张掌柜，香椿芽有二十八斤，野鸡有三斤二两，掌柜说知道了。他在噼里啪啦打算盘，“香椿芽二十八斤共八百四十文，野鸡三斤二两，十五文一斤，共四十八文，全部一起八百八十八文，给你八百九十文凑个整数，顾小娘子你看对不对？”hr

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