铁锅在这个年代算是贵重物品,一口铁锅要好几十块钱不说,还要工业券,很多人想买都没地买。
老周家的那口铁锅,都用了十几年了,底下三个洞了,补了又补,都舍不得换。
“二嫂,这红枣和糯米是要蒸粽子吗?”老三媳妇王莲花看了眼篮子里的东西问道。
“对,三弟妹你先拿去泡上,一会我去采点粽叶回来,就可以包起来蒸了。”
“那这鱼怎么做?红烧还是清炖?”
“你看呢,怎么做好吃?”
“那清炖吧,不费油。”
王莲花想了下说道。
“清炖腥味大,我看还是煮酸菜鱼吧!”许倩摇摇头,这么好的鱼,她可不想弄的满是腥味,白白浪费了材料。
“大嫂腌的酸菜还挺好吃的,咱们捞点酸菜出来拿油炒一下煮鱼,然后锅里放点豆腐,再放点土豆片进去,好吃的很。”
“行,那就这样吧!”
“肉呢?咋炒?”
“三弟妹我看后院里的嫩辣椒,已经长出来了,要不摘一点回来炒辣椒吧!”
“青椒回锅肉,再放点土豆片,味道也不错,后院还有豇豆,摘点回来,煮软了凉拌着吃,再炒个韭菜鸡蛋就可以了。”
“成,我把糯米泡上就去割韭菜。”
老三媳妇王莲花虽然性格懦弱了点,跟着个包子样,但是干活很是麻利,做菜味道也不错,哪怕挺着个大肚子,走路都飞快。
第15章借钱
韭菜割回来后,大丫几个就坐在门槛上,清理韭菜,王莲花就在厨房里剁鱼。
许倩把粽叶摘回来了之后,婆媳三个就坐在灶房的小桌子上包粽子,一把糯米一颗红枣,粽叶一卷一个粽子就好了。
没一会的功夫,婆媳三个就包完了,而这时,周大嫂也从老屋那边的后院里,摘了一篮子辣椒,三四个黄瓜过来。
快到中午的时候,老四周文华两口子也一起回来了,他们手里也拎着几个粽子,一块猪肉过来,一看就是来过节的。
“四弟,弟妹来都来了,带这么多东西做什么?赶紧进来吧,就等你们开饭了。”
许倩热情招呼着,毕竟人家是第一次上门,作为主人家的她,自然要热情招待。
周文华笑着没说话,只把手里的东西交给许倩,倒是郑英扶着肚子,在几间屋子里面转了转,随后不由的惊讶道。
“二嫂,你这新房子修的可真好啊!”hr
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