“披萨是外国一种比较受欢迎的食物,类似咱们这边的馅饼,和汉堡几乎齐名。”
胡海峰解释了一下。
结果他发现周淑雅和苏燕都带着很大的好奇之色,要不是碍于身份和立场,估计都想第一时间去买一份尝一尝。
冯大春好手段啊。
胡海峰现在已经可以确定,冯大春这小子绝对去正宗的西餐店学习过。
“冯大春这个披萨一定会对咱们造成很大的冲击。”周淑雅一脸凝重地说道。
自家的快餐店每一种新品的推出都能迎来购买热潮,更不用说披萨是一个新品类,在猎奇的心理加持之下,一定会大卖,也会将自己这边的顾客吸引很大一部分过去。
别看平山市只有两家快餐店,但顾客有了选择性,谁能吸引顾客,谁的买卖自然就更好。
“其实我更担心的是冰淇淋,那个才是真正能对咱们造成大冲击的东西。”胡海峰也一脸凝重地说道。
“怎么会?冰淇淋很多小卖部都可以买到啊,跟雪糕一样嘛,有什么稀奇?”
周淑雅和苏燕完全不能明白胡海峰这话的意思。
不用说平山市,就是乡下,也有人推着自行车,带着保温箱去卖雪糕,冰棍以及冰淇淋。
甚至还能用啤酒瓶换,很多小孩子都会把家里的啤酒瓶偷出来去换雪糕,结果被家长发现后,就是一顿揍。
而这也成为了八零九零一代年轻人最美好的童年记忆。
“不一样的,这个冰淇淋要比小卖部卖的高档,也更好吃,而且谁能拒绝这么热的天来一根冰淇淋呢?”
“那个披萨我其实也能做出来,但是这个冰淇淋需要特定的机器,购买难度很大,短时间内咱们不可能推出同样的冰淇淋来售卖。”
胡海峰有些无奈地说道。
这次冯大春确实打了他个措手不及。
连冰淇淋都整出来了,他知道那个东西对学生和小孩子有多么大的吸引力。
而这偏偏是他主要的顾客群体。
肯德德,麦当当,之所以能快速崛起,冰淇淋也起到了很关键的作用。
国内的冰淇淋是阉割版的,为了节约成本简化了很多原料。
特别是奶油,很多冰淇淋里面是没有的。
而麦当当,肯德德是按照外国那边的标准来制作冰淇淋的,甜度更大,技术也更先进,还有奶油加持。
冯大春肯定也是从那边弄回来的机器,按照外国的标准在制作。
胡海峰没有这方面的关系网,想要购买这种机器,还需要去京城,魔都这些大城市。
等他去买回来,少说也得天,甚至十天半个月。
而到了那时候,黄花菜都凉了,先机已经被冯大春占尽,他再推出冰淇淋毫无意义。
“瞧一瞧看一看,吃得香快餐店推出新品,洋人的披萨和冰淇淋一定是你没有吃过的。”
“今天去吃,还能享受半价优惠。”
就在胡海峰他们商量这事的时候,离他们不远处响起了吆喝声。
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