吟风吃了教训,不敢再用公厨里昂贵的细盐,这回她用了粗盐。
价格比起细盐少了一半多,虽然提纯工艺和咸度都不如前者,但用来腌制肉类也已经足够。
吟风细致地将每一块肉的表面都抹匀了盐粒,裹好盐的肉还要放回木盆中再用石头压着,把里头的脏污血水都杀出来。
如此循环往复,差不多要腌上三天。
到那时,猪肉会失去嫩粉的血色,外表的颜色逐渐发沉。经过风干后,颜色会进一步变深,直到成为淡淡的焦褐色,就是成熟的标志。
这活计说不上辛苦,只是一遍遍重复抹盐的动作,很容易让人的神思就此纷乱起来。
吟风手上动作未停,脑海里却是乱糟糟的。
先是想到了周沉凶她,继而心中的委屈被无限放大,随后便一发不可收拾地想到了她在现世的生活。
她还是小孩子时,最不喜欢的就是咸肉、腊肠一类的东西。
后来离开家,才明白那些独属于自己家乡、甚至是独属于三人小家的味道,有多珍贵。
尽管她现如今的厨艺已经算很好了,但仍旧做不出记忆中母亲的味道。
想到这些,吟风鼻头总是酸酸的。
还好,在眼泪掉落前,有人打断了她的自我煽情。
却……也不太好。
周沉在西市逛了许久。
他从不知道胭脂水粉里有什么门道,就像看不懂翠玉簪和青玉钗的区别。
唯有衣裳还稍稍好挑选一些,他打一进店,就瞧见了一席厚实又好看的大氅,衣料选用的是鹅黄,暗纹绣着盛放的杏花,隐约间金丝流淌。配上一条白绒绒的兔毛围领,更显得娇贵起来。
半月俸禄换了大氅和围领,青玉钗和珍珠耳坠又花了三月俸禄。
末了,他还去木匠铺子挑了一个精巧的木匣子,专门用来装冻伤药膏。
心下总算踏实了些。
他三步并作两步,从西市往京兆府赶。
甫一走近府门,他竟然看见了许久未见的端王府马车。
车厢内没坐着人,想是已经进去了。
果然,周沉前脚踏进京兆府府门,后脚赵士谦就过来同他通了消息。
“我们刚回府,端王府的下人就来通知了,现下王爷都在你廨署内等着了。”
端王例行巡查的日子也不在今天,近来更没有发生什么大案,端王突然亲自前来……
周沉脚步未歇,急急问赵士谦:“王爷可跟你说过,他今日来是做什么?”
赵士谦挠头,“没说,但他去你的廨署前,先去了趟公厨,还让吟风给他做了顿饭送去,现下吟风才刚提着食盒过去。”
https://www.cwzww.com https://www.du8.org https://www.shuhuangxs.comabxsw.net dingdianshu.com bxwx9.net
kenshu.tw pashuba.com quanshu.la
tlxsw.cc qudushu.net zaidudu.org
duyidu.org baquge.cc kenshuge.cc
qushumi.com xepzw.com 3dllc.net