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第62章(第1页)

萧妤温皱了皱眉头,这个问题她其实想过,但还没有想过以后怎么办。于是抬手示意她继续讲下去。

“如今是买十六枚点心便送一个匣子,如果每天一半的点心都要送匣子出去,那大约是——”余舒言快速心算,道:“三百多文的成本,每天需要多卖五六十枚点心才能赚回来。”

她不光口说,还在旁边的纸札上简单书写,清晰明了。

第51章筹划

“你这样算下来,倒是清晰明了,很有道理。”萧妤温指着她写过的纸面。

余舒言继续道:“不过刚刚说的那些,都是后话,眼下最要紧的,是要在开业前就让南城甚至京城的人知道咱们这里要开一家知味轩,还要让他们都愿意在开业的时候,来尝尝味道,或者看热闹。”

萧妤温闻言来了兴趣,道:“说下去。”

余舒言:“我…想建议大姑娘,在开业前,做些更新奇的动作。比如说——”她脑袋向一边微微倾斜,似在思索如何将接下来的话说的更加清晰明了,“比如说——我们从现在起,到开业前,仍然买十六枚点心送匣子,不过每天只限送十个,开业当天和以后便不再赠送匣子。但是开业那天,若有人拿了知味轩的匣子来,便可以以十二枚点心的价钱,买到十六个。”

萧妤温点头道:“这样不错,这样以后便不用担忧匣子成本的问题了。何况如今送出的匣子并不算多。即便这样折算价格,也仍然是赚的。”

余舒言接着道:“不仅如此,开业后等生意稳下来,我们可以继续推出更加精致漂亮的匣子,送给多次来买的人。”

萧妤温似乎明白了她接下来想说的内容:“这样我们便有时间,去琢磨如何让木匠作坊做更漂亮的匣子出来——”

余舒言闻言,眼神亮亮地点着头,没想到这位萧大姑娘,居然这么快便想到了她以后的打算,这算不算是她遇见了伯乐呢?她紧接着道:“对。我们需要找印刷坊定制一批硬纸条,画出大小相同的十个格子,每次有顾——客官来买点心的时候,便将纸条上印上一个特制的店章,并告诉他们,以后每次来买,都可以拿出这纸条,买够十枚点心,便盖上一章——自然,第一次只要买,便给盖章——这样等店章够十个的时候,便送他们一个匣子。”

萧妤温抚掌:“这法子好。”

两人在知味轩长谈了有两个时辰,萧妤温让人叫了一桌席面请余舒言用了晚膳,又聊了许久,才依依不舍地分开。

余舒言回到松枝胡同的小宅里,往日在杭州余家老宅贴身服侍她的丫鬟金宝也已在余舒谦的安排下,赶来了京城。金宝早备好了甜羹,服侍余舒言卸了妆容,看着她面容疲惫,喝了口甜羹后便闭目养神起来,金宝便轻轻给她捏起了肩膀,一边道着闲话:“姑娘今天和这位萧大姑娘,聊的如何?”

金宝其实更想问的是:“这位萧大姑娘是不是好相处?”

余舒言闻言睁开了眼睛,嘴角带着笑意,眼睛亮闪闪的:“她很好。也不知道李郁峥是怎么跟她谈的。她只与李郁峥签下了契约,待我如同门客,每月十两的月例银子。客气至极,也很愿意玩一些新东西。看的出来,她不是玩玩就算了的。”

金宝闻言撇了撇嘴,姑娘在杭州老宅,都是自己赚了银子自己花,那众多的产业,每个月没有几千两的收益?可如今只能沦落到一个月才十两银子的份上。但想想眼下的境况,这样倒也好,姑娘毕竟更为自由了,也再也不会被家里的族老们烦扰了。

不过她更为好奇的是:“听说这位将军府的大姑娘很是漂亮——”

余舒言点头:“确实极美,而且是种灵动而张扬的美,倒是甚少在勋贵高官之家能看到这样灵动的美人。”

“那奴婢就放心了。少爷吩咐奴婢带人来京城寻姑娘的时候,可没少担心,虽说李二——”金宝还未说出口,余舒言已抬手示意她噤声。

“京城不比杭州老宅,小心隔墙有耳。”

金宝缩了缩脖子,不再吭声,继续认真为她捏着肩背。

与余舒言长谈后,萧妤温对她的魄力和能力更有信心了,也同意了按照五月初四的时间开业。

刚刚回府,便有小丫头来给她送帖子,说是一早便收到了靖安侯府邀请少爷和姑娘出去南城湖看演武的帖子,萧妤温瞧着时辰在晌午后,便应了下来。

距离知味轩开业的时间越来越近了,如今南城,几乎家家户户都知道了南城贤德大街街角的地方,马上要新开一家点心铺子了。

小丫头扣儿这一天到南城来,准备给怜姨娘买点新鲜的玩意把玩解闷,顺便也给自己买点胭脂水粉用用。她如今拿着熊府的月例银子,也成了熊新昌后院里服侍的贴身丫头——怜意已经有了孕,熊新昌拼着长辈不同意,也要让怜意做了姨娘,呸,真不知道怜意这魅人的功夫是怎么练查出来的。不过,怜意有孕的反应越来越大了,想必过不了多久就会显怀了,到时候她肯定浑身浮肿,再没有昔日的美满。

从求着怜意同意她入府服侍起,扣儿打的注意便是也要做熊新昌的姨娘,她年纪又小,还未长开,加上自幼在青楼楚馆长大,耳濡目染,自然比熊新昌后院的其他丫鬟更得他青眼。

扣儿美滋滋地想着,她如今虽说仍然算是怜意的侍女,可终究还是不一样的,等将来趁着怜意月份再大了些,她就更有机会抓住熊新昌的宠爱。这次出来,她定要多给自己置办些东西。hr

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