”不捏严实,烙饼的时候要漏气的!”
邹丽那桌就在莫菀隔壁,跟着师傅学做烙饼时,她还放了一个耳朵在莫菀这儿,莫菀问的问题和师傅的回答她都记下来了。
【妈呀hhh,邹丽的耳朵伸得老长了。】
【莫菀就像是以前班上那种勤学好问的学生课代表[点赞][点赞]】
【我感觉莫菀应该是真的很喜欢做美食,不然拍个节目没必要这么认真。】
放在桌上的圆锥形面卷又被师傅们从尖头处按了下去,用擀面杖按压平实后再开始擀面。
“师傅,这个时候擀面是不是得轻点擀啊?”
师傅没答话,而是朝着莫菀竖起了个大拇指,准备低头擀面时又看了莫菀好几眼,似乎是在说这小姑娘真细心哪!
面饼擀到大概05公分厚度,师傅们开始添柴热锅,锅热后在锅底刷上一层油,把擀好的饼放入锅中,并且饼的表面再刷上一层油。莫菀特别注意到师傅们在烙饼的时候,火候均掌控在中火。
刷上油的饼除了要勤翻面以外,饼烙的时间基本上控制在一张饼三分钟左右。
一张葱香四溢的葱花烙饼就这么做出来了,颠出锅时可以看到烙饼呈现出一层层的状态,面饼的酥香勾得嘉宾们都有点馋了。趁着剩下不多的时间,嘉宾们赶忙再多询问询问教学师傅有关烙饼的事宜,恨不得找来纸笔做下笔记。
“各位嘉宾,教学时间截止!请各位嘉宾站到桌子前,可以开始烙饼了!”许导贱兮兮地拿着喇叭提醒道。
许导喊完开始,莫菀撸起袖子便学着师傅的手法和起面,莫菀的手很好看,手指白皙纤长做起事来又十分有力,镜头光是对着她的手也是一种别样的风景。
【斯哈斯哈~姐姐我可以[害羞][害羞]】
【为什么可以有人这么完美啊啊啊!!?我不求完美,只求莫菀看看我(痴心妄想)(不是)】
莫菀从进大学开始就在做美食博主了,刚开始是探店,探的店主要是符合学生消费、干净卫生、平价的美食店,后来才慢慢发展成自己学做美食。所以节目组出这种美食任务对她来说还真不是难事。
“许导,做好了。”莫菀举了举手。
果然这种小任务难不倒莫菀,许导从曾经的震惊变成现在的习以为然都是有根据的,他点了点头带着师傅过来。
莫菀桌子上摆的葱花烙饼相貌和师傅做出来的大差不离,挑不出什么毛病,但许导皱着眉存心搞事的问道:“师傅,您看这位嘉宾的这饼做得怎么样?会不会做出来的时间太快了,表面看着挺好,吃起来不行?”
教学的师傅其实在心里已经认同了莫菀的饼,但耐不住许导暗戳戳搞事情,只好扯了一块莫菀桌上的烙饼尝了一下,香味和酥软没有任何问题,“许先生、莫小姐,这个烙饼做得和我们村子里的一模一样,没有什么可挑剔的地方了。”
许导这才失望地宣布道:“烙饼任务第一名,莫菀!获得优先挑选房屋的权利。”
学习烙饼十分认真的邹丽也紧跟在莫菀后面完成任务,她烙出来的饼稍微黄了那么一点,味道上差距不大。四个嘉宾都完成了任务,只剩还在桌前手忙脚乱的林依夏,她的那坨面团粘得桌上到处都是,嘴里还在小声嘀咕着:刚刚看那师傅和面也没有这么粘啊?
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