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蒋校长食堂历险记发工资的前一周，蒋校长去了学校食堂。现在正是饭点，食堂里面一片忙碌，工人们个个忙得脚打转。有些菜提前售光了，都要临时加菜，邵华在厨房里忙得热火朝天，恨不得生出八只手用，压根没注意到蒋校长的到来。不过这正是蒋校长想要的，他不动声色地先去了后厨。一进到后厨，就看到了两个洗碗工蹲在盆前洗餐盘。蒋校长站着看了一会，发现两个洗碗工每个餐盘都要洗三遍，然后过两次水，搓洗的也很干净。这倒是奇了，他记得自己以前来看的时候，这些洗碗工都是随便洗一下，过过水，就算洗好了，他还说过几句，但是她们一点要改的迹象都没有，现在怎么突然转性了。蒋校长心痒难耐，想知道其中的原因，故意咳嗽了一声，“咳咳。”两个洗碗工一回头，蒋校长不知道什么时候站在了她们身后，两人都吓到了，有一个还差点把餐盘给摔了。蒋校长也不含糊，直接对她两道，“你们两洗餐盘倒是洗得挺认真的。”两个洗碗工被蒋校长这么一夸奖，浑身都有劲了。年纪大点，外向点的洗碗工，她说话也很直接，“那可不，蒋校长，俺们一开始也不想的，都是邵大厨要求的，她说现在虽然已经十月了，但是天气还是很热，容易滋生滋生什么？”年纪轻的洗碗工补充一句，“容易滋生细菌。”然后她接着年纪大的洗碗工的话头说下去，“一开始俺两还不乐意呢，邵大厨就给我们举例子，如果餐盘洗得不干净，孩子用这样的餐盘吃饭，就容易生病。”年纪大的洗碗工道，“俺们孩子也在岛上的学校上学，俺的孩子上高中，她的孩子上初中。”说着，指了指年轻的洗碗工，“俺们可不想自己家孩子用了不干净的餐盘，肚里生虫子。”原来如此，蒋校长明白了，这是晓之以情动之以理啊。理是不干净的餐盘吃了肚子容易生虫的理论，情是让两个洗碗工站在家长的角度。这个邵华，还真有点本事。蒋校长越听越乐呵，末了还夸赞了两个洗碗工几句，让她们继续保持。然后蒋校长在后厨转了一圈，左看看，右看看，看完了又绕一圈，跑到了食堂档口。刚到食堂档口，他就看到了档口上贴着的，用红纸黑字写的菜单。每个档口都有，就在档口右上角一点，每个打饭的人都能看到。嘿，这倒是稀奇。蒋校长粗粗一看这菜单，跟课程表还有些相像，列了一个表格，也是从周一排到周五，然后分中午和晚上两餐，还蛮有些巧心思的。再一看菜单，今天是周一，中午这餐的菜是水煮鱼，甜酸里脊，西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝，栗子焖鸭肉……，配汤是排骨裙带菜汤。还真丰盛，蒋校长咽了咽口水。他一向是跑部队食堂吃的，因为熟人多，都是以前的战友，一起吃饭的时候还能聊上几句。可今天看了学校食堂的菜单，蒋校长心想，偶尔换换口味兴许也不错？于是他便到档口前排队，档口前已经大排长龙了，排了快二十分钟才到他。蒋校长指着菜单对打饭工道，“我要水煮鱼，甜酸里脊，酸辣土豆丝，劳烦了。”蒋校长排队档口的打饭工不是别人，正是小邓。小邓猛地一看，蒋校长居然来打饭了！她唬了一跳，颤着声应道，“好的，校长。”食堂现在热闹得很，小初高三所学校，外加托儿所、学前班的老师学生都来食堂吃，有些家长不放心，中午也来陪着孩子吃一顿。蒋校长不知道，有些家长看到他也来食堂排队吃饭，终于放下了悬着的一颗心。想想，连校长大人都吃学校食堂的饭，那说明里面的饭菜是一点问题都没了，难不成，还能让校长大人也吃出问题不成？这么多人来食堂，大伙都忙不过来，一个人能拆成两个人用。邵华在后厨炒完菜，也不用打饭工帮忙了，她自己端着菜到档口。刚把菜倒入档口的大餐盘里，一抬头，正好瞧见了蒋校长在打菜，她调侃道，“蒋校长好，你倒是稀客啊。”邵华又冲小邓道，“小邓，等会你打菜的时候手抖一下，颠颠勺，给咱们校长大人多打点菜。”小邓扑哧一下笑出声来，她看了看蒋校长的脸色，发现他没生气，反倒是有些好笑的样子。她便也放松了，应道，“好嘞，邵大厨，我指定多打点，省得校长吃不饱。”蒋校长伸出食指点了点邵华和小邓，“你们两个促狭鬼，不过看在今天有好吃的份上，我原谅你们。”小邓实在，说给蒋校长多打就真给他多打，就三样菜，都快溢出餐盘了。蒋校长端着餐盘，随便找了一张桌子落座，没想到，正好坐在了邵美琳和秦磊那桌。邵美琳和秦磊对视一眼，齐刷刷脆生生地喊道，“校长好。”跟他们坐一桌的小孩也跟着喊道，“校长好。”蒋校长眯了眯眼睛，看了两个小萝卜头一会，才想起来，这不就是邵华的儿子闺女吗，应道，“你们好你们好。”

蒋校长扫了一圈，发现一张长桌上坐了十来号小萝卜头，他们面前的餐盘几乎都光了，一看就是吃得很美。他来了兴致，问道，“小朋友们，食堂的饭菜好不好吃啊？”邵美琳奇怪地看他一眼，“校长，你不是也打了菜吗，好不好吃你一吃不就知道了。”蒋校长给小丫头一噎，卡了壳，心想，这还真是邵华的亲闺女，两人不仅长得像，仿佛一个模子刻出来的，这噎人的本事也是一脉相承。不过嘛，他治不了大的还治不了小的了？蒋校长扶了扶眼镜，“可是我想听你们说呀，这食堂的饭菜，到底是好吃呢，还是不好吃呢。”邵美琳扒了一口饭，细嚼慢咽地吞下去，才道，“不好吃。”一群小萝卜头都是以邵美琳马首是瞻的，她一说不好吃，小萝卜头们都停下了筷子，七嘴八舌地道，“不好吃。”“一点都不好吃。”“我都吃不下去。”秦磊一眼就看出邵美琳肚子里坏水，他憋着笑，但是扒饭的动作一点都不慢。蒋校长奇了，“不好吃你们还吃那么多？”餐盘都快空的只剩汁水了好伐？他不信邪，自己夹了一筷子水煮鱼，鱼肉轻轻一抿就化了，配上咸鲜的酱汁，吃一口鱼能下三口米饭。蒋校长又尝了一块甜酸里脊，他一向讨厌甜酸口味的食物，甜不甜酸不酸的，得多难吃啊。可这道甜酸里脊改变了他的看法，里脊肉软嫩可口，甜味不会过度，一点酸味正好中和了甜腻，是一道不输水煮鱼的好菜。就连蒋校长这样不怎么吃甜酸口味的食物的，都连夹了好几块里脊肉。吃了好几口饭菜，蒋校长才想起正事，“怎么就不好吃了，我觉得挺好吃的，你们是不是诳我呢。”邵美琳歪着小脑袋看他，“校长，我们说不好吃你不信，说好吃你也不会信，倒不如你亲自尝尝，是个什么味道。”小丫头慢悠悠地喝了一口排骨裙带菜汤，老神神在在地道，“你觉得好吃呢，那就是好吃，你觉得不好吃呢，那就是不好吃。”说完，邵美琳用‘你是不是傻’的眼神看了蒋校长一眼，“别人说的你不信，非要自己尝一下，那干嘛不一开始就自己尝。”蒋校长:……不是，我是校长你是校长？他怎么觉得给一个小丫头压了一头？发工资那天，蒋校长特意喊邵华去了他办公室。蒋校长从抽屉里拿出一沓钱票，比原先说好的还要多了三成，“小邵，这是你这月的工资。”邵华只看一眼，就知道数目多了，“蒋校长，你给多了。”蒋校长呵呵一笑，“没给多，这是你应得的，你把食堂弄的这么好，盈利也只是迟早的问题，这些就算是提前给你发的奖金了。”蒋校长去食堂看过，原先的脏乱差变成了干净整洁。乱糟糟的食物储藏区分门别类，每个都贴了标签，上面写着食物名称和日期，一眼看过去井井有条。还有，听说现在食堂还实行一个什么责任制，每天有专人轮流负责监管清洁打扫还有监督卫生，出了问题，从上到下都有连带责任，专门负责的人责任最重。更别说邵华弄的食堂菜单还有她教木采买弄的采购计划了，整个看下来就三个字，有条理。蒋校长都这么说了，邵华只好道，“那就多谢蒋校长了。”她数了一下钱票，发现钱没给多，多的都是一些票证，像原先说好的十斤肉票，蒋校长足足给了十五斤，糖票也从两斤翻了一倍，给了四斤。想必是之前发食物中毒补偿的时候，蒋校长看到他们只要票，知道他们缺票，所以才来了这一出，不过邵华十分满意。她一开心，出了高中部没回家，先绕去菜市场买了菜，又顺便买了个大冬瓜。邵华拎着菜和冬瓜回了家，刚一进院子，邵美琳听到木门咯吱声，就从屋里跑出来，一看，“妈，你怎么买了这么大个的冬瓜。”这个冬瓜比普通的冬瓜足足大上一圈，邵美琳看着啧啧称奇。“今天心情好，给你们做冬瓜茶和冬瓜糖，这冬瓜哪大了，我还嫌不够呢。”邵华道。蒋校长一气给了她四斤的糖票，不做冬瓜茶和冬瓜糖，那真是白费了。“冬瓜茶？”冬瓜还能做茶？秦厉从屋子里出来，“你又捣鼓出了什么新东西？”“反正是好东西，你帮我把冬瓜洗了。”秦厉送上门，邵华当然不客气地使唤他。秦厉认命地抬起冬瓜，喊四个小的，“走，跟我洗冬瓜去。”大冬瓜放在木盆里，几乎盛满了，都不用打太多水，冬瓜一放进去，水几乎都溢了出来。冬瓜胖墩墩的，放在木盆里就跟一头小猪似的，四个小的拿着丝瓜瓤，一边刷冬瓜，一边玩了起来。邵美琳使坏，舀起一捧水就往秦鑫身上泼，水洒得他脸上身上都是。秦鑫哪是肯吃亏的，当下不服输地也舀起一捧水泼邵美琳。邵美琳机灵，躲到秦磊身后，这一泼就泼了秦磊一身，她还躲在秦磊身后做了个鬼脸。秦鑫呆了，“老大你走开，我不是要泼你。”秦磊只好往旁边一躲，但无论他走哪，邵美琳都躲他身后，还边躲边舀水往秦鑫身上泼。

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